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Badaceli es un vino tinto coupage de Garnacha (60%) y Cariñena (40%) procedentes de la finca La Solana.
NOTA DE CATA
Color rojo picota intenso y brillante. Vino con aromas de frutas del bosque sobre matices minerales, terrosos, vegetales y especiados. En boca es amplio, con una perfecta acidez y de buena longitud.
ELABORACIÓN
Fermentación durante 10 días en depósitos de 7.000 litros a temperatura de 25ºC. Maceración durante 16-17 días con sus hollejos.
CRIANZA
Envejecimiento durante 6-12 meses en barricas nuevas y de 2º año de roble francès.
Winery / Producer | Bodegas Cal Grau |
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DO | Priorat |
Type | Red Ageing wine |
Grapes | Carignan, Grenache |
Volume | 75cl |
Alcohol | 14 % |
Serving at | 16º |