Laurel 2021

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Type 
Red Ageing wine
Alcohol 
15 %
DO 
Priorat
Volume 
75cl
Serving at 
18º
Grapes 
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
SKU
laurel2021
Quick Overview

Laurel 2021 es uno de los grandes vinos del Priorat, elaborado por la reconocida enóloga suiza Daphne Glorian, que llegó a finales de los 80 al Priorat y contribuyó al renacimiento de la región con su icónico Clos Erasmus.  

Es un vino tinto crianza, en el coupage predomina la garnacha, acompañada de syrah y cabernet sauvignon, de viñedos con una edad entre 16 y 38 años, plantados en terrazas y laderas de “llicorella” en el municipio de Gratallops.  

La crianza de 18 meses combina diferentes tipos de recipientes: barricas, foudres, depósitos de cemento y ánforas. 

Es un vino maduro, frutal y misterioso, deliciosamente clásico. Un Priorat espectacular.

Laurel es un vino tinto crianza coupage de Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon. Es un vino maduro, frutal y misterioso, deliciosamente clásico y paradójicamente desconocido.

NOTA DE CATA

Color cereza picota oscuro. Brillante y con una abudante lágrima. En nariz tiene una elevada intensidad y expresividad. Completo, concentrado y agradable. Domina la fruta negra madura y deja paso a notas florales, especiados, tostados y profundos minerales. En boca tiene una entrada potente, con mucho volumen. Es un vino tinto carnoso, con una gran peso de fruta, sabroso, de paso untuoso, con una excelente acidez y una sensación tánica madura. Equilibrado, de final largo y muy persistente.

CRIANZA

Envejecimiento de 21 meses en depósitos troncocónicos de roble u barricas de roble francés en las que se ha criado anteriormente Clos Erasmus, un vino frutal, complejo y con una deliciosa mineralidad.

More Information
Winery / ProducerClos i Terrasses
DOPriorat
TypeRed Ageing wine
GrapesCabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
Volume75cl
Alcohol15 %
Serving at18º
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